Esta almazara que trabaja exclusivamente en línea ecológica, está emplazada en un área privilegiada, en la zona de influencia de las Hoces del Cabriel (Reserva Natural de la Biosfera).
Dedicada a producir aceite de oliva virgen extra ecológico de alta gama, ha sido capaz de unificar el saber de lo tradicional con los últimos avances tecnológicos.
Guiados por la pasión por la tierra, incorporan a sus actividades el oleoturismo y la cosmética bio.
La empresa ha contado con una ayuda LEADER para la adquisición de maquinaria.